★　とんがらし昆布むすび　★
ピリッと辛い唐辛子とじっくり炊き上げた昆布佃煮のうま味が食欲をそそります。マヨネーズと和えておむすびの具にするとひと味違ったおいしさです。
＜材料及び分量＞（おむすび2個分）	調理時間：5分程度
ごはん 　　　　　　　　 お茶碗2杯 とんがらし昆布 適宜 塩 少々 海苔 適宜

＜作り方＞ (1) 手を水でぬらし、塩少々をつけてご飯を軽くにぎり、真中にとんがらし昆布をつめてかたちを整える。 (2) (1)のまわりに海苔を巻く。