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商品情報

Products

とろろ昆布

北海道日高産とろろ昆布

ここがセールスポイント

・北海道日高地域で採取された天然日高昆布を100%使用したとろろ昆布です。
・表デザインは昆布採取地でもある襟裳岬で、”日高”をイメージしております。
・日高昆布は出し昆布として有名ですが、100%日高昆布を使用したとろろ昆布は少なく、既存品との差別化になります。
・酢の匂いが弊社既存品と比べあまり感じないため、他の食材とのトッピングにも合います。
・保存用のチャックがあり便利です。またフック穴もついているので展開しやすい商品となっております。

ヒロコンフーズのとろろ昆布はここが凄い!


〇食用糊を使用していない!

とろろ昆布は昆布を積んでできたブロックを削ることで出来上がります。

とろろ昆布を製造している会社様の多くは、ブロックを作る際に昆布に食用糊(プルラン等)を添加することで昆布同士のくっ付きを良くしてブロックを固め、削りやすくしております。

しかしプルランを使用すると口の中に糊の感触が残ることが多く、口あたりが良くないことがデメリットとしてあります。

そこで当社ではプルランを使用せず、昆布そのものが出す粘り成分を用いてブロックを固めております。

その結果とろろ昆布を口に入れた瞬間の口あたりが良くなっており、そこは当社の強みだと考えております。

オススメの調理法


①うどんやお味噌汁にひとつまみ入れるだけでおいしくいただけます。
②おにぎりに巻いて食べるなど、ご飯との相性がとても良いです。
③おでん、お鍋からサラダや冷奴まで幅広くトッピングとして使えます。

ヒロコンフーズ、通販はじめました


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HPでは紹介しきれていない商品やスーパー様等では販売できていない商品を多数取り揃えております。
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商品情報

商品名 北海道日高産とろろ昆布
内容量 47g
入数 10×8(バンド掛け)
JANコード 4902421 101860
賞味期限 10ヵ月
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
商品サイズ(㎜) 230×165×40mm
商品重量 58g
ケースサイズ(㎜) 360×480×420mm
ケース重量 6.4kg
原材料名 昆布(北海道産)、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)
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