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商品情報

Products

とろろ昆布・おぼろ昆布

こんぶジェンヌとろろ

ここがセールスポイント

・昆布屋の常識を覆すピンク色の袋でお馴染み、「こんぶジェンヌ」の姉妹品となります。
・こんぶジェンヌと同じピンク色の袋に「とろろ昆布」のワッペンデザインを入れた商品です。
・高級な出し昆布として有名な羅臼昆布、利尻昆布、真昆布を同時に入れたとろろ昆布はあまりなく、まさに「贅沢な逸品」となっております。
・保存用のチャックがあり便利です。

ヒロコンフーズのとろろ昆布はここが凄い!


〇食用糊を使用していない!

とろろ昆布は昆布を積んでできたブロックを削ることで出来上がります。

とろろ昆布を製造している会社様の多くは、ブロックを作る際に昆布に食用糊(プルラン等)を添加することで昆布同士のくっ付きを良くしてブロックを固め、削りやすくしております。

しかしプルランを使用すると口の中に糊の感触が残ることが多く、口あたりが良くないことがデメリットとしてあります。

そこで当社ではプルランを使用せず、昆布そのものが出す粘り成分を用いてブロックを固めております。

その結果とろろ昆布を口に入れた瞬間の口あたりが良くなっており、そこは当社の強みだと考えております。

オススメの調理法


①うどんやお味噌汁にひとつまみ入れるだけでおいしくいただけます。
②おにぎりに巻いて食べるなど、ご飯との相性がとても良いです。
③おでん、お鍋からサラダや冷奴まで幅広くトッピングとして使えます。
④卵焼きに混ぜ込んでお食べいただくのもオススメです。

こちらの商品を使用した料理レシピ


ツナとろろスパゲッティ ▶


豆腐とトマトのとろろ昆布のせサラダ ▶


釜玉キムチ納豆~とろろ昆布のせ~ ▶

通販サイトにて販売中!


この度通販サイトを開設いたしました!

HPでは紹介しきれていない商品やスーパー様等では販売できていない商品を多数取り揃えております。
「こんぶジェンヌとろろ35g」も通販サイトにて発売中です!

こんぶジェンヌとろろのご購入はこちらから ▶

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商品情報

商品名 こんぶジェンヌとろろ
内容量 35g
入数 10×6(バンド掛け)
JANコード 4902421 101945
賞味期限 10ヵ月
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
商品サイズ(㎜) 170×150×160mm
商品重量 46g
ケースサイズ(㎜) 370×390×330mm
ケース重量 3.8kg
原材料名 昆布(北海道産)、醸造酢
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